Mateina a kofeina
Mateina a kofeina Opisując składniki Yerba Mate, bardzo często można znaleźć wzmiankę o tym, że Yerba Mate nie zawiera kofeiny, a działanie stymulujące wywołuje zdrowa substancja określana Mateiną, któa występuje tylko w liściach Yerba Mate. Mateina musiałaby być stereoizomerem kofeiny, co jest nieprawdą gdyż kofeina nie ma centrum sferycznego. Po wnikliwych badaniach naukowych stwierdzono, że mateina jest synonimem kofeiny, która zawarta jest w liściach ostrokrzewu paragwajskiego. Należy też podkreślić że Yerba Mate ma w swym składzie śladowe ilości kofeiny, a działanie stymulujące przypisuje się innym pochodnym ksantyn, takim jak teofilinie i teobrominie. Stąd, aby uzyskać identyczną ilość kofeiny zawartej w kubku kawy, potrzebne byłoby około 100 saszetek Yerba Mate. Stwierdzono także, że mateina nie uzależnia i nie powoduje bezsenności, a jej działanie pobudzające nie obciąża serca. Yerba Mate skutecznie zmniejsza efekty stresu w organizmie człowieka, co jest szczególnie ważne, dla ludzi którzy żyją na bardzo wysokich obrotach, gdzie adrenalina utrzymuje się niekiedy na niebezpiecznie wysokim długo poziomie
Yerba Mate Sklep|bombilla plastikowa