Mateina w Yerbie
Mateina w Yerbie Zapoznając się ze substancjami zawartymi w Yerba Mate, bardzo często można spotkać się ze stwierdzeniem że kofeina nie jest składnikiem tego napoju a działanie pobudzające wywołuje zupełnie inna substancja określana Mateiną, któa występuje tylko w liściach Yerba Mate. Mateina miałaby być stereoizomerem kofeiny, co jest nieprawdą gdyż kofeina nie ma centrum sferycznego. Po dokładnych badaniach naukowych okazało się że mateina jest synonimem kofeiny, znajdującej się w liściach ostrokrzewu paragwajskiego. Trzeba teraz wspomnieć, że Yerba Mate zawiera śladowe ilości kofeiny, z kolei działanie stymulujące przypisuje się innym pochodnym ksantyn, takim jak teofilinie i teobrominie. Stąd, aby uzyskać analogiczną ilość kofeiny zawierającej się w kubku kawy, trzeba by użyć około stu torebek Yerba Mate. Stwierdzono także, że mateina nie uzależnia i nie powoduje bezsenności, a pobudzając nie obciąża serca. Yerba Mate świetnie redukuje skutki stresu w organizmie człowieka, co jest szczególnie ważne, dla dla wszystkich żyjących na wysokich obrotach, u których adrenalina utrzymuje się niekiedy na niebezpiecznie wysokim długo poziomie
sklep yerba|Yerba mate|yerba mate właściwości|Bombille nierdzewne